محمدی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان:
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان بیان داشت که برآورد میشود در سال ۱۴۰۴، ازگیل ژاپنی (به گویش محلی انبه) ۶۰۰ میلیارد ریال برای کشاورزان استان گیلان، درآمدزایی داشته باشد. در حال حاضر در حدود ۱۴۳ هکتار از باغات استان گیلان به کشت این درخت اختصاص یافته است. همچنین گستره وسیعی از تک درخت کاشته شده در حیاط منازل به این محصول اختصاص یافته که بیشتر جنبه غیر تجاری و مصرف خانواده دارد.
کد خبر: ۳۹۸۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۴
در گیلان:
اَزگیل در زبان گیلکی "کونوس", "کُنوس"؛ در زبان مازندرانی"کِنِس" و "کندس" و در زبان تالشی "فتر" نامیده میشود. میوه ازگیل بسیار سخت و اسیدی است و تا زمانی که خوب رسیده نشود قابل خوردن نیست. گوشت ازگیل پس از رسیدن از رنگ سفید به قهوهای تغییر مییابد و کاملاً نرم و شیرین میشود. ازگیل سرشار از ویتامینهای «ب» و «ث» است. خواص دارویی ازگیل نیز از روزگاران بسیار دور مورد توجه بوده. بقراط ازگیل را برای مبتلایان به ترشی معده و مدفوع سوزان و عوارض تب، نافع میپنداشت. فصل برداشت ازگیل از نیمههای ابان تا اوایل دی ماه در گیلان است.
کد خبر: ۳۶۴۴۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۵